นายสุรศักดิ์ เรียงเครือ รองอธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ (คต.) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า เป็นที่ทราบกันดีว่าญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ให้ความสำคัญเกี่ยวกับเรื่องสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety) เป็นอย่างมาก The Ministry of Health, Labor and Welfare (MHLW) ของญี่ปุ่น ได้กำหนดชนิดของสารที่อนุญาตให้ใช้ในการกำจัดเชื้อราในผลไม้ภายหลังการเก็บเกี่ยว (Post Harvest Fungicide: PHF) จำนวน 6 ชนิด ประกอบด้วย Diphenyl, Imazalil, o-Phenylphenol (OOP), Sodium o-Phenylphenate (OPP-NA),Tiabendazole (TBZ) และ Fludioxonil โดยสารเคมีเหล่านี้ MHLW จัดอยู่ในประเภทวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)

ผลไม้ที่ MHLW อนุญาตให้ใช้ PHF ในการกำจัดเชื้อราภายหลังการเก็บเกี่ยว ได้แก่ แอ๊ปเปิ้ล แอปริคอท กล้วย เชอร์รี ผลไม้สกุลส้ม (citrus) พลัมญี่ปุ่น กีวี โลควอท ท้อ พีช แพร์ ทับทิม และควินซ์ โดยทางการญี่ปุ่นได้ออก Cabinet Office Ordinance No. 45 1-2 ลงวันที่ 31 สิงหาคม 2555 กำหนดให้บรรจุภัณฑ์ ของสินค้าที่มีการผ่านกระบวนการ กำจัดเชื้อรา จะต้องติดฉลาก PHF ให้เรียบร้อยก่อนวางจำหน่ายในประเทศญี่ปุ่นและในกรณีที่ผลไม้ถูกนำมาแบ่งย่อยเพื่อการจำหน่ายปลีกในภายหลัง จะต้องติดฉลากเพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับประเทศ  ที่ปลูก ชื่อสินค้า ข้อมูลเกี่ยวกับ PHF และจำนวนสินค้าด้วย

สาเหตุที่รัฐบาลญี่ปุ่นออกข้อกำหนดดังกล่าว เนื่องจากต้องการให้ผู้บริโภคสามารถรับทราบข้อมูลได้ชัดเจนมากยิ่งขึ้นก่อนการตัดสินใจซื้อสินค้าว่า ผลไม้ที่วางจำหน่ายมีการใช้สารเคมีในการกำจัดเชื้อราภายหลังการเก็บเกี่ยวหรือไม่ เนื่องจากระเบียบเดิมกำหนดให้ผู้ค้าปลีกจัดทำป้ายแสดงข้อมูลเกี่ยวกับ PHF ไว้ในร้านค้าเท่านั้น ซึ่งในทางปฏิบัติ ป้ายดังกล่าวแม้จะวางไว้ใกล้กับผลไม้ที่วางจำหน่ายในร้าน แต่ก็มีขนาดเล็ก      ยากต่อการสังเกตเห็นของผู้บริโภค

นายสุรศักดิ์กล่าวเพิ่มเติมว่า เนื่องจากมาตรการสุขอนามัยที่เข้มงวดของญี่ปุ่น ผลไม้สดจากไทย      ที่ญี่ปุ่นอนุญาตให้นำเข้าในปัจจุบันจึงมีเพียงมะม่วง (อนุญาตเฉพาะพันธุ์ หนังกลางวัน พิมเสน น้ำดอกไม้ มหาชนกและแรด) มังคุด ทุเรียน สับปะรด มะพร้าว กล้วย ส้มโอ และมะขามหวาน โดยในปี 2552-2554 ไทยส่งออกผลไม้สดแช่เย็นไปยังญี่ปุ่นเฉลี่ยปีละ 9.6 ล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็นสัดส่วนที่ต่ำกว่าร้อยละ 3 ของการส่งออกผลไม้สดแช่เย็นโดยรวมของไทย และในปี 2555 (ม.ค.-ก.ค.) การส่งออกสินค้าดังกล่าวมีมูลค่า 9.5              ล้านเหรียญสหรัฐฯ

*********************************

26  กันยายน  2555

ที่มา :      1. Guide to Japanese Labeling Requirements for Post Harvest Fungicide, USDA

               2. www.customs.go.th