จีนอนุญาตให้ใช้สาร L-Methionylglycine HCl เป็นสารเติมแต่งอาหารชนิดใหม่

05 มิถุนายน 2557 | ผู้ชม 312 ครั้ง

จีนอนุญาตให้ใช้สาร L-Methionylglycine HCl เป็นสารเติมแต่งอาหารชนิดใหม่

  ด้วย เมื่อวันที่ 1 เมษายน 2557 สำนักงานคณะกรรมการสุขภาพและการวางแผนครอบครัวแห่งชาติ (National Health and Family Planning Commission: NHFPC) แห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน ได้อนุญาตให้ใช้ สาร L-Methionylglycine HCl เป็นสารเติมแต่งอาหารชนิดใหม่ (New food additive) ซึ่งใช้เป็นสารปรุงแต่งกลิ่นรส (Flavorings) ในอาหาร และขยายขอบเขตการใช้สารเติมแต่งอาหารอีก 3 ชนิด ได้แก่ วิตามิน เอ  วิตามิน บี 1 และสาร Betonite ซึ่งเป็นแร่ดิน ที่มีคุณสมบัติในการพองตัวสูง มีลักษณะคล้ายปูนซีเมนต์ โดยมีรายละเอียดดังนี้

1. ข้อกำหนดเฉพาะทางเทคนิคของสาร  L-Methionylglycine HCl ได้แก่  มีสีขาว ถึงขาวจาง/   เป็นผงมีกลิ่นเหมือนชีสและเนื้อเค็ม และมีปริมาณ ≥ 98%

2.  ข้อกำหนดของขอบเขตการใช้ วิตามิน เอ  วิตามิน บี 1 และสาร Betonite ดังนี้

 

 

ชื่อสาร

วิตามิน เอ

วิตามิน บี 1

สารBetonite

หน้าที่/การใช้งาน

(Function)

เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ช่วยดูดซับ ช่วยกรอง ช่วยทำให้ใส ช่วยฟอกสี

รหัสการจำแนกประเภทอาหาร

(Food classification No.)

14.03.02

14.03.02

--

ชื่ออาหาร

(Food name)

เครื่องดื่มโปรตีนจากผัก

เครื่องดื่มโปรตีนจากผัก

--

ปริมาณสูงสุดที่อนุญาตใช้

(Maximum level)

600 µg/kg - 1400µg/kg

1 mg/kg – 3 mg/kg

 

ขอบเขตการใช้งาน

(Application scope)

--

--

ใช้ในเทคโนโลยีกระบวนการผลิตเครื่องดื่มชาและเครื่องดื่มชนิดผง

 

ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://food.chemilinked.com/news/food-news/nhfpc-approves-1-methionylglycine-hcl-new-f...  และที่ http://www.cngjzj.com/eng_content.asp?id=31902  

อย่างไรก็ดี กรมการค้าต่างประเทศจะติดตามความเคลื่อนไหวการกำหนดมาตรฐานและการปรับแก้ไขมาตรการ/กฎระเบียบต่าง ๆ ของประเทศคู่ค้าของไทยอย่างต่อเนื่อง รวมทั้งจะประสานเผยแพร่ข้อมูลให้กับผู้ที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชน เพื่อให้ผู้ประกอบการไทยสามารถผลิตและปรับปรุงพัฒนาสินค้าให้ถูกต้องตรงตามมาตรฐานที่ประเทศคู่ค้ากำหนดได้อย่างทันท่วงที

*********************************

ที่มา:  http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s7890/201404/13f6f582022547fd9432652640508f85.shtml

5  มิถุนายน  2557


แบ่งปัน

Facebook Twitter