EU แก้ไขเพิ่มเติมรายการของสารตกค้างจำนวน ๔ รายการในอาหารและอาหารสัตว์ที่ได้จากแหล่งพืชและสัตว์

13 มีนาคม 2558 | ผู้ชม 934 ครั้ง

EU แก้ไขเพิ่มเติมรายการของสารตกค้างจำนวน ๔ รายการในอาหารและอาหารสัตว์ที่ได้จากแหล่งพืชและสัตว์

  ด้วย สหภาพยุโรปได้ออก Commission Regulation (EU) No. 2015/165 เพื่อแก้ไขเพิ่มเติมรายการสารตกค้างของสารเคมีจำนวน 4 รายการใน Annex IVของระเบียบ Regulation (EC) No 396/2005 ซึ่งได้กำหนดค่ามาตรฐานสารตกค้างสูงสุดไม่เกิน 0.01 mg/kg ดังนี้

1) กรดแลคติก (Lactic acid) ได้รับการอนุญาตจากสหภาพฯ ให้ใช้เป็นวัตถุเติมแต่งอาหาร (Food additive) เนื่องจากสารดังกล่าวมีคุณสมบัติที่ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเน่าบูด จึงถูกนำมาใช้ในกระบวนการหมักอาหารหลายชนิด เช่น ชีส โยเกิร์ต นมเปรี้ยว ซอสถั่วเหลือง เป็นต้น

2) สาร Lecanicillium muscarium strain Ve6 เป็นสารออกฤทธิ์ที่ถูกนำมาใช้ในยากำจัดศัตรูพืช (Pesticide)

3) สาร Chitosan hydrochloride และ สาร Equisetum arvense L โดยสารทั้งสองชนิดได้รับการอนุญาต ให้ใช้เป็นสสารพื้นฐาน (Basic substance) กล่าวคือ เป็นสารที่ไม่ได้ถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ป้องกันกำจัดศัตรูพืช (Plant Protection Product) อย่างแพร่หลาย แต่อาจมีคุณสมบัติบางอย่างที่สามารถนำมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ป้องกันกำจัดศัตรูพืชได้

ทั้งนี้ ระเบียบดังกล่าวจะเริ่มมีผลบังคับใช้ทางกฎหมายตั้งแต่วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2558 เป็นต้นไป

กรมการค้าต่างประเทศจะติดตามความเคลื่อนไหวการกำหนดมาตรฐานและการปรับแก้ไขมาตรการ/กฎระเบียบต่างๆของประเทศคู่ค้าของไทยอย่างต่อเนื่อง รวมทั้งจะประสานเผยแพร่ข้อมูลให้กับผู้ที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชน เพื่อให้ผู้ประกอบการไทยสามารถผลิตและปรับปรุงสินค้าให้ถูกต้องตรงตามมาตรฐานที่ประเทศคู่ค้ากำหนดได้อย่างทันท่วงที ทั้งนี้ผู้สนใจสามารถสืบค้นรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Official Journal of the European Union: L28/1, 4.2.2015

*********************************

13  มีนาคม  2558

 

ที่มา:        1. http://www.lactic-acid.com/lactic_acid_in_food.html
2. http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/s1446.pdf
3. http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/426e.htm
4. http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/427e.htm


แบ่งปัน

Facebook Twitter