EU กำหนดค่าสูงสุดของสารตะกั่ว (Lead) ในสินค้าอาหาร
20 สิงหาคม 2558 | ผู้ชม 698 ครั้ง
EU กำหนดค่าสูงสุดของสารตะกั่ว (Lead) ในสินค้าอาหาร
สหภาพยุโรปได้ออก Commission Regulation (EU) No 2015/1005 เพื่อแก้ไข Annex ของ Regulation (EC) No 1881/2006 ว่าด้วยการกำหนดปริมาณสูงสุด (Maximum level) ของสารตะกั่ว (Lead) ในสินค้าอาหาร โดยแก้ไขแทนที่ ‘Subsection 3.1 (Lead)’ ทั้งนี้ ระเบียบฉบับนี้มีผลบังคับใช้ทางกฎหมายตั้งแต่วันที่ 15 กรกฎาคม 2558 เป็นต้นไป ซึ่งมีรายละเอียดสรุปได้ดังนี้
Subsection 3.1 (Lead)
|
ประเภทอาหาร
|
ค่าสูงสุด(mg/kg)
|
|
3.1
|
สารตะกั่ว(Lead)
|
|
|
|
|
|
3.1.1
|
|
|
|
น้ำนมดิบ, นมที่เก็บรักษาด้วยความร้อน และนมสำหรับกระบวนการผลิต
|
0.020
|
|
3.1.2
|
สูตรอาหารสำหรับเด็กทารก
- จำหน่ายในรูปแบบผง
- จำหน่ายในรูปแบบของเหลว
|
0.050
0.010
|
|
3.1.3
|
อาหารแปรรูปที่มีธัญพืชเป็นหลัก และอาหารเด็กสำหรับทารกและเด็กเล็ก ที่นอกเหนือจากข้อ 3.1.5
|
0.050
|
|
3.1.4
|
อาหารที่มีวัตถุประสงค์เฉพาะทางการแพทย์สำหรับทารกและเด็กเล็ก
- จำหน่ายในรูปแบบผง
- จำหน่ายในรูปแบบของเหลว
|
0.050
0.010
|
|
3.1.5
|
เครื่องดื่มสำหรับเด็กทารกและเด็กเล็กที่ติดฉลากและว่าขายนอกเหนือจากที่ระบุไว้ในข้อ 3.1.2 และ 3.1.4
- จำหน่ายในรูปแบบของเหลวหรือ
- เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการชงหรือการต้ม
|
0.030
1.50
|
|
3.1.6
|
เนื้อของเนื้อวัว แกะ หมูและสัตว์ปีก
|
0.10
|
|
3.1.7
|
เครื่องในของเนื้อวัว แกะ หมูและสัตว์ปีก
|
0.50
|
|
3.1.8
|
เนื้อปลา
|
0.30
|
|
3.1.9
|
สัตว์จำพวกหมึก
|
0.30
|
|
3.1.10
|
สัตว์ทะเลที่มีเปลือกแข็ง
|
0.50
|
|
3.1.11
|
สัตว์จำพวกหอย
|
1.50
|
|
3.1.12
|
ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
|
0.20
|
|
3.1.13
|
ผักต่างๆ ยกเว้นleafy brassica, salsify, leaf vegetables & fresh herbs, fungi, seaweed and fruiting vegetables
|
0.10
|
|
3.1.14
|
leafy brassica, salsify, leaf vegetablesยกเว้นfresh herbs and following fungi Agaricus bisporus (common mushroom), Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom), Lentinula (Shiitake mushroom)
|
0.30
|
|
3.1.15
|
Fruiting vegetables
-ข้าวโพดหวาน
- อื่นๆที่ไม่ใช่ข้าวโพดหวาน
|
0.10
0.05
|
|
3.1.16
|
ผลไม้ ยกเว้น cranberries, currants, elderberries and strawberry tree fruit
|
0.10
|
|
3.1.17
|
cranberries, currants, elderberries and strawberry tree fruit
|
0.20
|
|
3.1.18
|
Fats and oils, including milk fat
|
0.10
|
|
3.1.19
|
น้ำผลไม้ น้ำผลไม้ที่มีความเข้มข้นและ fruit nectars
-เฉพาะจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้เล็กอื่นๆ
- จาผลไม้อื่นๆ
|
0.05
0.03
|
|
3.1.20
|
ไวน์ (รวมถึง sparkling wine,ยกเว้นliqueur wine) ,เหล้าผลไม้, perryและ ไวน์ผลไม้
- สินค้าที่ผลิตจากผลไม้ที่เกี่ยวเกี่ยวในช่วงปี 2543-2558
- สินค้าที่ผลิตจากผลไม้ที่เกี่ยวเกี่ยวในปี 2559 เป็นต้นไป
|
0.20
0.15
|
|
3.1.21
|
Aromatised wine, aromatized wine-based drinks and aromatized wine-product cocktails
-สินค้าที่ผลิตจากผลไม้ที่เกี่ยวเกี่ยวในช่วงปี 2543-2558
- สินค้าที่ผลิตจากผลไม้ที่เกี่ยวเกี่ยวในปี 2559 เป็นต้นไป
|
0.20
0.15
|
|
3.1.22
|
อาหารเสริม
|
3.0
|
|
3.1.23
|
น้ำผึ้ง
|
0.10
|
อนึ่งปริมาณสูงสุด (Maximum level) ของสารตะกั่วสำหรับสินค้าอาหาร จะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2559 เป็นต้นไป อย่างไรก็ดี หากสินค้าดังกล่าวได้ถูกวางจำหน่ายในตลาดอย่างถูกต้องตามกฎหมายก่อนวันที่ 1 มกราคม 2559 แต่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดใหม่ที่บังคับใช้ จะได้รับอนุญาตให้สามารถวางจำหน่ายได้ต่อไปจนถึงวันที่สินค้าสิ้นอายุหรือเสื่อมสภาพลง
กรมการค้าต่างประเทศจะติดตามความเคลื่อนไหวการกำหนดมาตรฐานและการปรับแก้ไขมาตรการ/กฎระเบียบต่างๆของประเทศคู่ค้าของไทยอย่างต่อเนื่อง รวมทั้งจะประสานเผยแพร่ข้อมูลให้กับผู้ที่เกี่ยวข้อง ทั้งภาครัฐและเอกชน เพื่อให้ผู้ประกอบการไทยสามารถผลิตและปรับปรุงสินค้าให้ถูกต้องตรงตามมาตรฐานที่ ประเทศคู่ค้ากำหนดได้อย่างทันท่วงที ทั้งนี้ผู้สนใจสามารถสืบค้นรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Official Journal of the European Union: L161/14, 26 June 2015.
**************************
20 สิงหาคม 2558
ที่มา: Official Journal of the European Union